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Weingut Dr. Heger

Allemagne Baden Kaiserstuhl

Domaine viticole Vins Fichiers 1
Nom: Weingut Dr. Heger
Adresse: Adresse 79241 Ihringen, Allemagne
Region de production: Baden
Zone: Kaiserstuhl
Vignoble: 28 ha
Propriétaire: Joachim Heger
Manager: Jürgen Kühnle (Aussenbetrieb)
Vigneron: Joachim Heger & Team
Téléphone:
Fax:
Site web: www.heger-weine.de
Réseaux Sociaux:
Associations: VDP & Deutsches Barrique-Forum
Horaire d'ouverture:
Opening times: Mon - Fri: 09:00 - 12:00 and 13:00 - 17:30 Sat: 10:00 - 14:00
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Producteurs de vins haut de gamme, qui figurent régulièrement, même dans les comparaisons internationales, parmi les meilleurs de leur catégorie. Les vins médiocres sont rares, les faiblesses réelles n'existent pratiquement jamais. Même dans les années difficiles, ils présentent régulièrement des qualités supérieures.
Weingut Dr. Heger
Le "Weingut Dr. Heger" est situé dans la commune d'Ihringen (région de Kaiserstuhl) dans la région de culture allemande de Baden (Deutschland). Il a été fondé en 1935 par le Dr Max Heger, qui le gérai...

Vins dégustés 335 Vins Voir tout

 
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Vin préféré, choisi par notre équipe de dégustation
0.75 L
2020 Achkarren Schlossberg Weißburgunder Grosses Gewächs trocken
31.00 €
91 WP - excellent
Note de la rédaction: Parfum noble, ferme et assez profond, avec des arômes finement végétaux et de fruits jaunes, de la s...
 
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Vin préféré, choisi par notre équipe de dégustation
0.75 L
2020 Ihringen Winklerberg Hinter Winklen Weißburgunder Grosses Gewächs trocken "Gras im Ofen®"
35.80 €
92 WP - excellent
Note de la rédaction: Nez assez ferme, un peu chaud, plutôt noble, sur les fruits jaunes, avec des notes végétales âpres,...
 
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0.75 L
2020 Achkarren Schlossberg Grauburgunder Grosses Gewächs trocken
31.00 €
90 WP - excellent
Note de la rédaction: Nez clair, relativement calme, plutôt clair, aux fruits jaunes, avec des arômes de noix, modérément...
 
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0.75 L
2020 Ihringen Winklerberg Winklen Weißburgunder Grosses Gewächs trocken "Rappenecker®"
31.00 €
89 WP - Très bon
Note de la rédaction: Parfum âpre, ferme, légèrement noiseté et fumé, avec des arômes de fruits à pépins et d'agrumes, de...
 
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0.75 L
2020 Ihringen Winklerberg Hinter Winklen Grauburgunder Grosses Gewächs trocken "Gras im Ofen®"
35.80 €
88 WP - Très bon
Note de la rédaction: Parfum d'agrumes et de fruits à noyau assez ferme, un peu noisé, avec des traces de melon, des notes...
 
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0.75 L
2020 Ihringen Winklerberg Hinter Winklen Chardonnay Grosses Gewächs trocken "Gras im Ofen®"
35.80 €
90 WP - excellent
Note de la rédaction: Parfum assez ferme, un peu fumé, de noix et d'herbes éthérées, de fruits jaunes avec de fins arômes...
Le "Weingut Dr. Heger" est situé dans la commune d'Ihringen (région de Kaiserstuhl) dans la région de culture allemande de Baden. Il a été fondé en 1935 par le Dr Max Heger, qui le gérait à côté de son cabinet médical. Son fils Wolfgang Heger l'a développée dans les années 1960 jusqu'à sa position actuelle de leader. Le petit-fils du fondateur, Joachim, et sa femme Silvia ont repris l'entreprise en 1992. Les vignobles couvrent 26 hectares dans les sites de vignobles uniques Schlossberg (Achkarren) et Winklerberg (Ihringen) sur des sols volcaniques altérés. Elles sont plantées avec les cépages blancs Riesling, Pinot Gris, Pinot Blanc, Silvaner, Chardonnay, Muscatel, Scheurebe, Gewürztraminer et Viognier, ainsi qu'avec les cépages rouges Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc

Les vins rouges subissent une macération d'une durée de 18 à 25 jours. Ils vieillissent ensuite pendant 12 à 18 mois en barrique. Les vins blancs sélectionnés sont également fermentés et vieillis en barrique. Afin de répondre à la forte demande, Joachim Heger a fondé en 1986 la "Weinhaus Joachim Heger", pour laquelle des familles de vignerons amicaux fournissent les raisins provenant de sols de limon et de lœss. Les cépages sont similaires à ceux énumérés ci-dessus. Ces vins sont commercialisés sous le nom de "Weinhaus Joachim Heger". Le domaine viticole est membre de la VDP (Association des domaines viticoles du Prädikat allemand) et du Forum allemand de la barrique
Weingut Dr. Heger Région: Allemagne Baden Kaiserstuhl
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