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Nez encore légèrement couvert, de noix, de terre et de tabac, de baies rouges et noires avec un peu de légumes racines, des nuances terreuses et des notes légèrement éthérées. Fruit clair, âpre et juteux, assez poli, un peu d'épices boisées fumées et chocolatées amères avec des notes de café, une certaine acidité, des notes éthérées de genièvre au palais, des tanins friables et sablonneux, un peu de poivre de Cuba, persistant, assez puissant, encore jeune, un peu de mordant, des nuances résineuses et herbacées, très bonne finale.
À boire de préférence: Mitte 2023 bis 2028+. Ce que signifient nos notations
La région viticole se situe dans le Land de Bade-Wurtemberg en Allemagne et se distingue en Bade du Sud et Bade du Nord. Elle s'étend sur près de 400 kilomètres, du...
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |