2024 Mülheim Sonnenlay Riesling Kabinett halbtrocken, Moselle, Allemagne

Arôme frais, légèrement fumé et bacon, un peu de noisette et végétal jusqu'à des notes herbacées de fruits jaunes clairs avec des nuances rappelant les pousses de bambou et les fleurs des champs. Fruit clair, plutôt mince avec un peu de peau de pêche et des baies rouges suggérées, acidité vive, un peu de tanin fin, certaine durabilité, tons crayeux, argileux et pierreux, en arrière-plan une certaine amertume végétale, bonne à très bonne finale.

À boire de préférence: Bis 2028+. Ce que signifient nos notations