En ce moment 175,785 vins et 25,350 Producers, incluant 3,388 producteurs classés.
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La cave est située dans la municipalité de Birkweiler (zone Südliche Weinstraße) dans la région viticole allemande de Pfalz. Elle a été fondée après la première guerre mondiale par Karl Wehrheim, qui a très tôt introduit la mise en bouteille. Son fils, le Dr Heinz Wehrheim, a continué à développer l'entreprise. Après avoir obtenu un diplôme en sciences agricoles et effectué une année pratique aux États-Unis, le domaine est dirigé par Karl-Heinz Wehrheim depuis 1992 et aujourd'hui avec son fils Franz Wehrheim. Les vignobles, dont un tiers sont des pentes raides, couvrent un total de 20 hectares de vignobles dans les sites de vignobles uniques Kastanienbusch, Mandelberg et Rosenberg, ainsi que dans le site cadastral Am Dachsberg (tous à Birkweiler). Ils sont plantés des cépages blancs Riesling (avec un tiers de la superficie du vignoble), Pinot Blanc, Pinot Gris, Chardonnay, Silvaner, Gewürztraminer et Muskateller, ainsi que des cépages rouges Pinot Noir, St. Laurent, Merlot et Cabernet Sauvignon. La viticulture biodynamique certifiée est pratiquée selon les règles de l'association respekt-BIODYN.

La gamme de produits est structurée selon le modèle de classification VDP. Les vins des deux vignobles Kastanienbusch et Mandelberg sont commercialisés sous le nom de Grosses Gewächs. Selon le type de vin, ils sont élevés dans des cuves en acier inoxydable, dans de grands fûts en bois ou dans des barriques, en mettant l'accent sur le terroir et la typicité des cépages. Chaque année, 110 000 bouteilles de vin sont produites et exportées vers de nombreux pays européens ainsi que vers la Chine, le Japon et Taiwan. Des vins mousseux fermentés en bouteille et des eaux-de-vie nobles (marc, fruit, vin) sont également produits. La cave est membre des associations VDP (Association des domaines viticoles du Prädikat allemand), Sektgüter Rheinpfalz (VSR) et Fünf Freunde aus der Südpfalz.