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Weingut Drautz-Able

Allemagne Württemberg

Domaine viticole Vins Fichiers 5
Nom: Weingut Drautz-Able
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Date de fondation: 1496
Adresse: Adresse
74076 Heilbronn, Allemagne
Region de production: Württemberg
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Vignoble: 15.99 ha
Propriétaire: Monika Drautz, Markus Drautz
Manager: Markus Drautz
Directeur: Markus Drautz
Vigneron: Markus Drautz
Oenologue: Markus Drautz
Téléphone:
Fax:
Site web: www.drautz-able.de
Réseaux Sociaux:
Associations: VDP & Deutsches Barrique-Forum & Hades
Horaire d'ouverture:
Open: Mo. - Fr.: 8.00 - 12:00 Uhr und 13:30 - 18:00 Uhr; Sa.: 9:00 - 16:00 Uhr.
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Weingut Drautz-Able
La cave est située dans la municipalité de Heilbronn, dans la région viticole allemande du Württemberg. Elle a été fondée dès 1496 à la périphérie de Heilbronn par Jodokus Drautz. Par édit impérial, i...

Vins dégustés 263 Vins Voir tout

0.75 L
2015 trocken "HÉRITAGE - Stephanie de Longueville"
65.00 €
87 WP - Très bon
Note de la rédaction: Parfum un peu développé et chaud de baies rouges et noires mûres, en partie confites, avec des touch...
0.75 L
2014 Extra Brut Cuvée "MC" blanc
22.00 €
89 WP - Très bon
Note de la rédaction: Parfum vif, un peu herbacé et végétal, un peu fumé, avec des arômes de fruits jaunes et légèrement d...
0.75 L
Spätburgunder Brut Rotsekt
17.00 €
87 WP - Très bon
Note de la rédaction: Parfum un peu fumé et un peu tabacé de baies noires plutôt que rouges avec des arômes de noix et de...
0.75 L
2020 Riesling Brut
13.90 €
86 WP - Très bon
Note de la rédaction: Parfum un peu végétal à herbacé et légèrement floral avec des arômes d'agrumes, un peu de fruits à n...
0.75 L
2018 Riesling Brut
14.99 €
85 WP - Très bon
Note de la rédaction: Nez frais, assez frais, végétal à herbacé, avec des arômes de pomme et d'agrumes. Fruit un peu sucré...
0.75 L
2013 Extra Brut Cuvée "MC" blanc
18.99 €
87 WP - Très bon
Traduire en Français Note de la rédaction: Etwas entwickelte Apfelnase mit nussigen und floralen Aromen, noch einer Spur Hefe, zart Tabak und e...
La cave est située dans la municipalité de Heilbronn, dans la région viticole allemande du Württemberg. Elle a été fondée dès 1496 à la périphérie de Heilbronn par Jodokus Drautz. Par édit impérial, il a obtenu le droit de sceller avec les armoiries familiales des deux rais. Le double nom a été créé en 1960 par le mariage de Christel Drautz et Martin Able. Aujourd'hui, le domaine est géré par Monika Drautz et son fils Markus Drautz. La gestion de la cave et les opérations externes ont été transférées dans les vignobles, où une nouvelle cave moderne a été mise en service en 1983. Le vignoble s'étend sur près de 17 hectares dans les vignobles uniques Stiftsberg et Wartberg (Heilbronn), Scheuerberg (Neckarsulm) et Katzenbeisser (Lauffen). Deux tiers des vignobles sont plantés avec les cépages rouges Trollinger, Lemberger, Pinot Noir, Riesling noir, Samtrot, Merlot, Dornfelder, Regent et Cabernet Sauvignon, et un tiers avec les cépages blancs Riesling, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Kerner, Müller-Thurgau, Silvaner et Gewürztraminer. Le vieillissement en barrique dans des fûts de chêne exclusivement français est pratiqué depuis 1986, ce qui fait de la cave l'un des premiers pionniers dans ce domaine. Les vins secs de Riesling et de Pinot Noir issus des vignobles classés VDP sont commercialisés sous le nom de Grosses Gewächs. Depuis le millésime 2004, 90% des vins sont mis en bouteille avec la capsule à vis Stelvin. Des vins mousseux et des eaux-de-vie fermentés en bouteille sont également produits. La cave est membre de la VDP (Association des domaines viticoles du Prädikat allemand) depuis 1994, ainsi que membre fondateur du groupe HADES et du Forum allemand de la barrique
Weingut Drautz-Able Région: Allemagne Württemberg
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