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Weingut Ehrhart GbR
Allemagne Palatinat Südliche Weinstraße
Domaine viticole Vins Fichiers 10
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2024 Sauvignon Blanc Réserve trocken, Palatinat, Allemagne

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Un nez légèrement fumé, végétal jusqu'à des notes d'herbes séchées et légèrement fumées, avec des fruits jaunes, des nuances boisées délicatement noisettées, une touche de baies sombres et une allusion à la moutarde. Une fruité poli, juteux, encore juvénile avec du fondant, à nouveau des notes boisées légèrement noisettées et épicées, ainsi qu'une allusion à la réglisse, une acidité vive, une touche de tanin mûr, un peu de durabilité, une trace de café et de caramel, une minéralité salée, aussi un peu de craie, une très bonne finale avec du mordant.

À boire de préférence: 2026-2029+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 10 septembre, 2025
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13.5%
Classification: Réserve
Sucrosité: trocken(Sec)
Étiquetage biologique: Vin biologique, Vin vegan
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: kleines Barrique
Cépage: Sauvignon Blanc 100%
Numéro d'inscription: 50221432925

En savoir plus Sauvignon blanc

Synonyme du cépage Sauvignon Blanc; voir là.
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