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Weingut Emil Bauer & Söhne
Domaine viticole Vins Fichiers 2

2017 trocken "Amator", Palatinat, Allemagne

Parfum très légèrement développé, un peu fumé, grillé et tabacé, de baies noires plutôt que rouges, avec une légère note poivrée et éthérée et des arômes boisés évidents. Fruit mûr, un peu chaud, à nouveau légèrement développé, épices boisées perceptibles, fumé, un peu grillé et légèrement lardé, un soupçon d'herbes sèches au palais, notes poivrées et éthérées, bonne persistance, tanins un peu sableux et légèrement séchants, alcool perceptible, une pointe de malt, pas éternellement profond, nuances salées, très bonne finale chaude, à nouveau légèrement séchante et boisée avec des tons iodés.

À boire de préférence: Bis 2026+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 23 février, 2022
Type: Rotwein(Vin Rouge)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 14%
Classification: Qualitätswein(vin de qualité)
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Numéro d'inscription: 50560094620

La République fédérale d'Allemagne, située en Europe centrale et dont la capitale est Berlin, a été formée dans sa forme actuelle lors de la réunification en 1990...

À côté de Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße, l'une des deux zones de la région viticole allemande Pfalz; voir ici.

La région viticole se situe dans le Land de Rhénanie-Palatinat en Allemagne. Les vignobles couvrent 23.554 hectares, ce qui en fait la deuxième plus grande...

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