Parfum très légèrement développé, un peu fumé, grillé et tabacé, de baies noires plutôt que rouges, avec une légère note poivrée et éthérée et des arômes boisés évidents. Fruit mûr, un peu chaud, à nouveau légèrement développé, épices boisées perceptibles, fumé, un peu grillé et légèrement lardé, un soupçon d'herbes sèches au palais, notes poivrées et éthérées, bonne persistance, tanins un peu sableux et légèrement séchants, alcool perceptible, une pointe de malt, pas éternellement profond, nuances salées, très bonne finale chaude, à nouveau légèrement séchante et boisée avec des tons iodés.

À boire de préférence: Bis 2026+. Ce que signifient nos notations