2021 Weißburgunder VDP.Gutswein trocken "S", Près de, Allemagne

Parfum délicatement noisé, herbacé et un peu fumé avec des arômes d'agrumes, de pomme et de fruits à noyau, de la vanille, un soupçon de baies rouges et des nuances florales en arrière-plan. Fruit clair et juteux avec des arômes de fruits jaunes plutôt clairs, une pointe de levure ainsi que des nuances de noix, végétales et florales, fine acidité, toucher délicat, bonne persistance, une pointe de fumée en arrière-plan, encore jeune, a de la fraîcheur, des tons salés, très bonne finale assez tendue.

À boire de préférence: Bis 2026+. Ce que signifient nos notations