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Weingut Ernst Molitor
Allemagne Franconie Maindreieck
Domaine viticole Vins Fichiers 2
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2021 Dornfelder Landwein halbtrocken, Principal, Allemagne

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Parfum un peu herbacé, végétal, noisé et vaguement fumé de baies noires en partie confites avec un peu de griottes et de menthe. Fruit sombre, en partie cuit, avec un soupçon de massepain et de cacao, tanins jeunes mais assez fins, un peu de persistance, une pointe de levure et de poivre, un soupçon de sel dans la bonne finale.

À boire de préférence: Bis 2023+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 24 mai, 2022
Type: Rotwein(Vin Rouge)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 12%
Classification: Landwein(Indication Géographique Protégée IGP (Landwein))
Sucrosité: halbtrocken(demi-sec)
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Arrivée à maturité: Barrique
Cépage: Dornfelder
Numéro d'inscription: 4385/03

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