Le domaine viticole est situé dans la ville libre de Rust, dans la région viticole du Leithaberg, dans le Burgenland (Autriche). La famille, riche en traditions, y est établie depuis 300 ans déjà. L'exploitation a été reprise en 1971 par Ernst Triebaumer, considéré comme l'un des "pères" du "miracle autrichien du vin rouge". Depuis 2001, elle est dirigée par les fils Herbert et Gerhard Triebaumer. La philosophie de l'entreprise est "l'écologisation dans la viticulture" et "les vins comme antithèse du mainstream". Grâce à un système non conventionnel, global et adapté aux petits-enfants, tous les intérêts de la production de vin, de la commercialisation et du mode de vie personnel sont pris en compte. L'approvisionnement énergétique respectueux de l'environnement est assuré par des installations photovoltaïques. Les vignobles couvrent 20 hectares de vignes dans les domaines Gmärk, Mariental, Mitterkräftn, Oberer Wald, Bandkräftn et Vogelsang. Ceux-ci sont majoritairement inclinés vers le lac et profitent le matin du soleil qui se lève sur la rive opposée et des rayons réfléchis par le lac. Dans la partie nord, on trouve des sols calcaires à riches en calcaire. La partie sud est formée de sols d'altération cristalline (schistes micacés, gneiss, quartz) avec un peu d'argile.
Ils sont plantés à 75% de cépages rouges Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon et Merlot, et à 25% de cépages blancs Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner, Welschriesling, Gelber Muskateller, Furmint et Traminer. Depuis le début des années 2000, les vignes sont cultivées selon les directives de la viticulture biodynamique et, à partir de 2023, selon les règles certifiées de l'association DEMETER. Dans les vignobles, des moutons sont élevés toute l'année et assurent la tonte, le nettoyage des troncs, la fertilisation et même l'effeuillage. On renonce à l'irrigation artificielle ainsi qu'à l'utilisation d'engrais chimiques, d'herbicides et d'insecticides. L'enherbement riche en espèces et l'épandage de paille ou de roseaux décomposés ont une influence positive sur le bilan humique. Pour lutter contre les vers de la grappe, on utilise la méthode de confusion respectueuse de l'environnement. Un autre critère de qualité supérieure est la maturité physiologique du raisin. Les vendanges se font à la main et les raisins sont déjà sélectionnés sur pied en trois fractions maximum.
Le fleuron de la maison est le "Blaufränkisch Mariental", qui n'existe que les années spéciales (pas 1995, 1996, 1998). Il est principalement élevé dans des barriques neuves de 300 litres. A partir du millésime 2000, le stockage en fûts a été prolongé à 22 ou 23 mois. Les autres vins premium sont le "Blaufränkisch Gmärk", le "Blaufränkisch Oberer Wald", le "Chardonnay Pandkräftn" et le "Sauvignon Blanc Vogelsang". Depuis le millésime 2003, il existe la cuvée "Tridendron" (Merlot, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon). Le nom original Tridendron (tri-arbre) est le nom de famille en grec ancien. Les années où les conditions météorologiques s'y prêtent, on produit également des vins doux tels que Auslese, Beerenauslese, Ruster Ausbruch et Eiswein. Depuis le millésime 2009, des vins sans soufre sont produits sous la série "Urwerk" à partir de vignes pouvant avoir jusqu'à 60 ans. Environ 100.000 bouteilles de vin sont produites chaque année. Environ la moitié de la production est mise en bouteille avec le système de fermeture Vinolok. Le domaine est membre des associations Cercle Ruster Ausbruch et Renommierte Weingüter Burgenland.
