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Domaine viticole Vins Fichiers 9

2020 Ungstein Herrenberg Riesling Grosses Gewächs trocken, Palatinat, Allemagne

Traduire en Français Ganz leicht rauchige, auch getrocknet-pflanzliche bis kräuterige Nase mit gelbfruchtigen, leicht nussigen, pilzigen und mineralischen Noten. Reife, feste, saftige, herbe Frucht, nussige und hefige Aromen, etwas Pfeffer, kräuterige und gewürzige Töne, feine, lebendige Säure, nachhaltig, hat Griff, gewisse Kraft und Wärme, im Hintergrund deutliche Mineralik, gute Tiefe, noch jung, sehr guter, fester, saftiger, würziger und griffiger Abgang mit gewisser Wärme und süßlichem Schmelz.

À boire de préférence: 2023-2028+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 22 septembre, 2021
Prix: 29.00 €
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13%
Classification: Grosses Gewächs(Grand Cru (Grosses Gewächs))
Sucrosité: trocken(Sec)
Étiquetage biologique: Vin biologique
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: Acier inoxydable et grand fût en bois
Cépage: Riesling 100%
Numéro d'inscription: 51600872521

L'Allemagne, ou plutôt la région qui en fait partie aujourd'hui, possède une culture du vin vieille de plus de deux mille ans. Mais même avant cela, on buvait du vin importé, comme le prouve...

Ce cépage blanc est probablement originaire d'Allemagne. Il existe plus de 150 synonymes qui témoignent de l'ancienneté et de la diffusion mondiale de ce cépage dans presque tous...

À côté de la Südliche Weinstraße, l'une des deux zones de la région viticole allemande Pfalz; voir ici.

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