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Weingut Franz Keller
Domaine viticole Vins Fichiers 3

Rotwein 2019 Oberbergen Bassgeige Spätburgunder "Steinriese", Baden, Allemagne

Type: Rotwein (Vin Rouge)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 12.5%
Classification: Qualitätswein (vin de qualité)
Prix: 105.00 €
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: Barrique
Numéro d'inscription: #43211521

Rapport de Critique des Vins:

Notation wein.plus: génial (95 WP) Ce que signifient nos notations
Dernière révision: 29 septembre, 2021
À boire de préférence: 2023-2035+. Ce que signifient nos notations
Note de la rédaction: Traduire en Français Kompakter und tiefer, noch verschlossen wirkender, leicht rauchiger und recht deutlich tabakiger Duft nach mehr roten als schwarzen Beeren mit angetrocknet-floralen Nuancen, animalischen Spuren, gewisser Mineralik und kräuterigen Nuancen. Sehr fest gewirkte, noble, reife, herb-saftige Frucht mit jugendlichen, präsenten, dabei feinen Tanninen, Kräuteraromen, ein wenig Rauch und deutlicher, ins Salzige gehender Mineralik, tief, dicht und nachhaltig, noch kaum entwickelt, komplex, moderates Holz, ganz eigene, dunkle Würze, ein wenig Teer, langer, ungemein konzentrierter, vielschichtiger Abgang. Verschließt sich am zweiten Tag und kommt erst am Dritten wieder. Großartig.
Zone de la région viticole allemande de Baden; voir là.

La région de culture est située dans le Land de Bade-Wurtemberg, en Allemagne, et est divisée en deux parties : Baden Sud et Baden Nord. Il s'étend sur près de 400 kilomètres depuis le lac de Constance, le long de la plaine du Rhin supérieur, en passant par la Badische Bergstrasse et le Kraichgau jusqu'à la Tauberfranken. Les vignobles couvrent 15 828 hectares. Au nord se trouve la ville de Heidelberg, avec la plus ancienne université allemande fondée en 1386. La route des vins de Baden commence au nord de cette ville et mène à Ortenau, dans le sud de Baden. Dès le IIe siècle, la viticulture s'est répandue vers le nord à partir...

L'Allemagne, ou plutôt la région qui en fait partie aujourd'hui, possède une culture du vin vieille de plus de deux mille ans. Mais même avant cela, on buvait du vin importé, comme le prouve une bouteille de vin grecque en argile datant d'environ 400 avant J.-C., trouvée dans une tombe celte. Les plus anciens vignobles se trouvaient sur les rives du Rhin, du Neckar et de la Moselle. Ces rivières avec leurs longues vallées, ainsi que leurs affluents, sont encore aujourd'hui les zones viticoles classiques. La viticulture a été fondée par la colonisation de la Gaule par les Grecs, puis perfectionnée par la culture romaine. La conquête de la Gaule...

Synonyme du cépage Pinot Noir; voir là
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