2019 Grüner Veltliner trocken "333", Basse Autriche, Autriche

Parfum plutôt austère, ferme et assez profond, de noix et de plantes séchées, avec des arômes assez fins de fruits jaunes, d'artichaut et de poivre avec des traces florales. Fruit mûr et juteux avec des arômes de fumée et d'épices jaunes, une fine acidité et un peu de poigne de tanins friables, du candi au palais un soupçon de poivre, une certaine douceur, beaucoup de puissance et de chaleur, mais aussi de la poigne, des tons éthérés rafraîchissants, des nuances marines, rappelant légèrement les algues, très bonne finale épicée, éthérée et fruitée confite avec des nuances aromatiques et de fumée et un soupçon de réglisse.

À boire de préférence: Bis 2030+. Ce que signifient nos notations