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Weingut Friedhelm Rinklin

Allemagne Baden Kaiserstuhl

Nom: Weingut Friedhelm Rinklin

Date de fondation: 1986

Adresse:

79356 Eichstetten, Allemagne

Region de production: Baden

Appellation: Kaiserstuhl

Vignoble: 11 ha

Propriétaire: Friedhelm Rinklin

Vigneron: Friedhelm Rinklin

Téléphone:

Fax:

Site web: www.rinklin.de

Réseaux Sociaux:

Associations: Bioland

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Classement wein.plus: L'un des meilleurs producteurs de la région

Les vins gardent un niveau élevé constant et sont généralement les meilleurs de leur catégorie respective dans la région. Les faiblesses, il y en a peu, mais peuvent se produire dans les millésimes difficiles. Cependant, cela doit être équilibré dans les bonnes années avec des assortiments particulièrement convaincants pour qu'une exploitation puisse tenir le statut. Dans la plupart des cas, vous pouvez acheter les yeux bandés.

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Le domaine viticole est situé dans la commune d'Eichstetten (région du Kaiserstuhl) dans la région viticole allemande Baden (Deutschland). Il est dirigé par Friedhelm Rinklin. Dès 1955, son père a con...

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Vins dégustés 83 Vins Voir tout

0.75 L

2017 Spätburgunder trocken

15.50 €

86 WP - Très bon

^{Traduire en Français} Note de la rédaction: Leicht rauchiger, malziger und dunkel-gewürziger Duft nach teils eingemachten roten und auch ein wen...

Révision :: 18 juin, 2021

Plus

0.75 L

2018 Spätburgunder trocken "Selection!"

8.90 €

83 WP - Bon

^{Traduire en Français} Note de la rédaction: Deutlich kräuterig-pflanzliche, fast ein wenig grüne Nase mit rot- und schwarzbeerigen Noten sowie e...

Révision :: 15 juin, 2021

Plus

0.75 L

2020 Johanniter trocken

8.50 €

85 WP - Très bon

^{Traduire en Français} Note de la rédaction: Recht kühler, etwas kräuteriger, leicht mandeliger und angedeutet hell-tabakiger Duft nach gelben Fr...

Révision :: 7 juin, 2021

Plus

0.75 L

2020 Muskateller trocken

8.90 €

84 WP - Bon

^{Traduire en Français} Note de la rédaction: Etwas kräuteriger, floraler und angedeutet hell-tabakiger Duft nach gelben Früchten mit einer Spur L...

Révision :: 27 mai, 2021

Plus

0.75 L

2020 Sauvignon Blanc trocken

8.90 €

85 WP - Très bon

^{Traduire en Français} Note de la rédaction: Relativ kühle, etwas vegetabile und leicht rauchige Steinobstnase mit holundrig-schwarzbeerigen Arom...

Révision :: 20 mai, 2021

Plus

0.75 L

2019 Muskateller Brut

13.90 €

86 WP - Très bon

^{Traduire en Français} Note de la rédaction: Deutlich brotig-hefiger, auch nussiger und eine Spur rauchiger Duft mit gelbfruchtigen, floralen und...

Révision :: 19 mai, 2021

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Voir tout 83 Vins

A propos
Weingut Friedhelm Rinklin

Le domaine viticole est situé dans la commune d'Eichstetten (région du Kaiserstuhl) dans la région viticole allemande du Bade. Il est dirigé par Friedhelm Rinklin. Dès 1955, son père a converti l'ensemble de l'exploitation aux directives DEMETER et, en 1971, à la culture biologique. Il a également joué un rôle déterminant dans la création de l'association Bioland. Les vignobles couvrent six hectares de vignes sur le site unique de Herrenbuck (Eichstetten). Ils sont plantés de Müller-Thurgau, Pinot gris, Pinot blanc, Muskateller, Riesling et Sauvignon blanc, ainsi que de Pinot noir et de Regent. L'exploitation se fait selon les principes de la protection biologique des plantes, avec renonciation aux fongicides chimiques, fertilisation organique sans utilisation de substances solubles dans l'eau. Pour les soutenir, les vignes sont traitées avec des extraits d'herbes, de la poudre de roche, du soufre et, de manière restrictive, du cuivre.

La récolte est réduite à 40-70 hl/ha selon le type de vin. Tout au long de la vinification, on veille à préserver au maximum l'individualité des variétés, des millésimes et des terroirs. La plupart des raisins sont traités par pressurage en grappes entières. La fermentation est souvent spontanée avec les levures du vin. Dans le but de préserver les substances aromatiques et gustatives, on renonce à tout traitement clarifiant. Les vins sont restés longtemps sur les lies. On renonce au contrôle officiel des vins de qualité. On produit également du raisin de table.

Weingut Friedhelm Rinklin Région: Allemagne Baden Kaiserstuhl

L'un des meilleurs producteurs de la région

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Des vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux.

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Des vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle.

90-94 WP excellent

Des vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère.

85-89 WP très bien

Des vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin.

80-84 WP bon

Des vins propres, harmonieux, au mieux typiques.

75-79 WP passable

70-74 WP faible

60-69 WP insuffisante

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