Parfum fumé et légèrement bois-nougat de fruits d'agrumes mûrs et de fruits à pépins avec des arômes herbacés et végétaux et une touche de baies sombres. Fruits mûrs, juteux, légèrement sucrés avec du bois fumé, des notes de tabac et de cendre, ainsi que des tonalités légèrement épicées et végétales, acidité assez fine, un peu de prise, persistant en bouche, alcool perceptible, un peu de crème au beurre en arrière-plan, aussi du sel, très bon, mais encore une fois une finale plutôt alcoolisée. Un peu rassasiant.

À boire de préférence: 2025-2027. Ce que signifient nos notations