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Weingut G.A. Heinrich

Allemagne Württemberg

Domaine viticole Vins Fichiers 14
Nom: Weingut G.A. Heinrich
Adresse: Adresse
74076 Heilbronn, Allemagne
Region de production: Württemberg
Vignoble: 14 ha
Propriétaire: Björn & Tobias Heinrich
Vigneron: Tobias Heinrich
Téléphone:
Fax:
Réseaux Sociaux:
Créer un nouveau signet pour les vins de Weingut G.A. Heinrich. Vous verrez alors ses vins apparaître sur votre page d'accueil personnelle de Critiques de vins.
Les vins gardent un niveau élevé constant et sont généralement les meilleurs de leur catégorie respective dans la région. Les faiblesses, il y en a peu, mais peuvent se produire dans les millésimes difficiles. Cependant, cela doit être équilibré dans les bonnes années avec des assortiments particulièrement convaincants pour qu'une exploitation puisse tenir le statut. Dans la plupart des cas, vous pouvez acheter les yeux bandés.
Weingut G.A. Heinrich
La cave est située dans la municipalité de Heilbronn, dans la région viticole allemande du Württemberg. La tradition séculaire de la famille en matière de vinification remonte à 1545. Depuis juillet 2...

Vins dégustés 148 Vins Voir tout

0.75 L
2022 Heilbronn Stiftsberg Riesling trocken "G.A."
17.00 €
87 WP - Très bon
Note de la rédaction: Nez frais, clair, un peu végétal avec des arômes de fruits jaunes relativement retenus. Fruit très s...
0.75 L
2021 Heilbronn Löwenherz Riesling trocken
25.00 €
89 WP - Très bon
Note de la rédaction: Parfum légèrement noiseté et finement végétal avec des arômes discrets de fruits jaunes, une pointe...
0.75 L
2022 Heilbronn Stiftsberg Weißburgunder trocken "G.A."
17.00 €
89 WP - Très bon
Note de la rédaction: Nez clair de fruits jaunes avec de délicats arômes végétaux et de noix, des nuances rappelant le cho...
0.75 L
2021 Heilbronn Hinterer Hundsberg Weißburgunder trocken
25.00 €
87 WP - Très bon
Note de la rédaction: Parfum clair, de noix, de fleurs claires et d'herbes avec des arômes relativement fins de fruits jau...
0.75 L
2020 Heilbronn Stiftsberg Lemberger trocken "G.A."
25.00 €
88 WP - Très bon
Note de la rédaction: Parfum clair, un peu fumé et un peu tabacé de baies noires mûres avec un peu de griottes, de lavande...
0.75 L
2019 Heilbronn Löwenherz Lemberger trocken
30.00 €
89 WP - Très bon
Note de la rédaction: Parfum de griottes, de baies noires et d'un peu de zeste d'agrumes avec des notes discrètes de fumée...
La cave est située dans la municipalité de Heilbronn, dans la région viticole allemande du Württemberg. La tradition séculaire de la famille en matière de vinification remonte à 1545. Depuis juillet 2013, la cave est cogérée par Tobias (études à Geisenheim, expérience pratique dans des caves renommées en Allemagne, Autriche, France-Bourgogne et Nouvelle-Zélande) et son frère Björn Heinrich (études à BW, expérience en cave en Australie, gestion du marketing). Un Besenwirtschaft est joint. Une presse d'arbres anciens située à proximité immédiate du domaine mérite d'être vue. Les vignobles couvrent actuellement 12 hectares dans les sites de vignobles uniques Stiftsberg et Wartberg (Heilbronn). Les cépages de vin rouge tels que le Lemberger, le Bourgogne (Pinot Noir, Riesling noir, Samtrot, Clevner) et le Trollinger sont cultivés à 70%, et les cépages de vin blanc tels que le Riesling, le Pinot Blanc, le Scheurebe et le Gewürztraminer à 30%. Depuis le début des années 1980, une viticulture respectueuse de l'environnement et proche de la nature est pratiquée de manière cohérente avec la plantation permanente et la fertilisation au compost, ainsi que le renoncement aux engrais artificiels, aux herbicides et aux insecticides.

Le collage est supprimé et la filtration est également effectuée de manière aussi douce que possible. Les vins premium sont commercialisés sous le code "G.A.", c'est-à-dire qu'ils sont élevés en barrique. Ce code est un hommage au grand-père Gustav et au père Adolf. Le fleuron de la maison s'appelle "Wollendieb". Le nom remonte à un incident survenu en 1587, lorsqu'un charretier bavarois a voulu vendre un chargement de laine ici pour transporter en échange un chargement de vin de Heilbronn. Cependant, dès le premier jour, le charretier a mis la main sur le Hundsberger (qui fait partie du vignoble de Stiftsberg), qui lui convenait si bien qu'il a bu tout le produit de la laine. Ils produisent également des eaux-de-vie nobles (levure, marc, vin, pomme) et des vins mousseux fermentés en bouteille.
Weingut G.A. Heinrich Région: Allemagne Württemberg
L'un des meilleurs producteurs de la région
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