2016 trocken "Dieb", Württemberg, Allemagne

^{Traduire en Français} Eher herber, fester, leicht getrocknet-pflanzlicher bis kräuteriger Duft nach schwarzen Beeren mit ein wenig fleischig-animalischen, jodigen, metallischen und pfeffrigen Aromen. Recht dicht und saftig im Mund, reife Frucht mit kräuteriger Würze, wieder Jod und etwas Eisen, feinsandiges, reifes Tannin, moderater Säurebiss, gewisse Röstung und Schokolade am Gaumen, pfeffrig-gewürzige Töne, nachhaltig, im Hintergrund auch mineralisch, gewisse Frische, ein Hauch Zitrusfrüchte, zedrige und tabakige Nuancen, sehr guter, straffer, herb-saftiger, kräuteriger und ein wenig rauchiger Abgang.

À boire de préférence: Bis 2027+. Ce que signifient nos notations