2020 Spätburgunder trocken Rosenloch, Baden, Allemagne

Parfum délicatement poivré, épicé et un peu noisé de framboises et de baies noires, avec des arômes floraux assez prononcés, un peu rosés, un soupçon de tomates et des notes herbacées éthérée, presque méditerranéennes. Un fruit mûr, assez dense et juteux avec des notes de noix et de cacao, des tanins fins et sablonneux, une certaine puissance et durabilité, des notes éthérées de genièvre à l'arrière-plan, des notes fumées, beaucoup de sel, un peu de chaleur due à l'alcool, une très bonne finale.

À boire de préférence: Mitte 2023 bis 2028+. Ce que signifient nos notations