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Weingut Geheimer Rat Dr. v. Bassermann-Jordan GmbH
Domaine viticole Vins Fichiers 3

2021 Riesling trocken "Auf der Mauer", Palatinat, Allemagne

Parfum d'agrumes et de fruits à noyau relativement clair, frais, encore un peu vif, avec des nuances herbacées, végétales et florales. Fruit clair, assez ferme, lumineux, très sec mais aussi juteux, notes de levure, acidité très fine et prise modérée, minéralité crayeuse et salée, bonne substance et persistance, nuances très délicatement fumées et tabacées en arrière-plan, tons rappelant le citron salé, a de la substance et une certaine profondeur, encore peu développé, style élégant, très bonne finale ferme, fine et prise avec beaucoup de minéralité claire.

À boire de préférence: 2024-2032+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 18 janvier, 2023
Prix: 23.00 € Find+Buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 12.5%
Classification: Qualitätswein(vin de qualité)
Sucrosité: trocken(Sec)
Étiquetage biologique: Vin biologique
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Arrivée à maturité: Tonneau à pièces
Cépage: Riesling 100%
Numéro d'inscription: 510606459122

Ce cépage blanc est probablement originaire d'Allemagne. Il existe plus de 150 synonymes qui témoignent de son grand âge et de sa diffusion mondiale dans presque tous les pays...

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