En ce moment 178,885 vins et 25,409 Producers, incluant 3,406 producteurs classés.
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Le domaine viticole situé dans la commune de Rüdesheim, dans la région viticole allemande du Rheingau, a été fondé en 1880 par Bernhard Scholl et Albert Hillebrand dans le cadre d'un commerce de vin. Au début du 20e siècle, il a été repris par Peter Breuer et développé par son fils Georg. Ensuite, les frères Bernhard et Heinrich Breuer ont repris la direction en troisième génération. Bernhard Breuer (1946-2004) était considéré comme l'un des viticulteurs allemands les plus innovants, s'efforçant méticuleusement d'élaborer un riesling sec et s'engageant pour un lien étroit entre le vin et la culture. En 1984, il a fondé la Charta Rheingau, qui a ensuite été absorbée par le VDP-Rheingau en 1999. Aujourd'hui, le domaine est dirigé par Theresa Breuer, assistée de Florian Moll, responsable des opérations extérieures, et de Joel Welander , maître de chai.

Le vignoble comprend 40 hectares de vignes dans les vignobles Nonnenberg en propriété exclusive (commune de Rauenthal), Berg Roseneck, Berg Rottland et Berg Schlossberg (commune de Rüdesheim), ainsi que Pfaffenwies (commune de Lorch). Le Riesling domine avec 34 hectares, le reste de la surface est planté de pinot noir ( Spätburgunder), de pinot gris ( Grauburgunder) et de pinot blanc (Pinot Blanc). Les cépages rares cultivés sont le Gouais Blanc et l 'Orléans, deux cépages historiquement importants qui ont pratiquement disparu. Depuis 2002, 200 à 300 bouteilles du cépage Orléans sont produites chaque année, le premier millésime ou vin vierge pour le Weißer Heunisch étant celui de 2008.

La photo montre Rüdesheim avec les ruines du château d'Ehrenfels au milieu du vignoble Berg Schlossberg. La viticulture biologique est pratiquée dans un but de durabilité. Cela comprend entre autres l'enherbement saisonnier, la plantation de légumineuses au lieu d'engrais synthétiques, ainsi que le renoncement aux pesticides comme les herbicides. L'exigence de qualité élevée est atteinte grâce à des rendements extrêmement faibles (25 à 45 hl/ha) et à une sélection très stricte des raisins.
Seuls les tout meilleurs vins sont commercialisés avec une désignation de terroir. Le deuxième rang des vignobles en pente s'appelle "Terra Montosa", puis viennent les "rieslings locaux" (Estates) et les "rieslings du domaine" (types d'élevage "Sauvage" = sec et "Charm" = demi-sec). On produit également des vins doux comme l'Auslese, le Beerenauslese et le Trockenbeerenauslese, dont les baies sont triées manuellement selon leur degré de pourriture au cours d'un processus complexe. On produit également des vins fermentés en bouteille vins effervescents. Le domaine est membre du Deutsches Barrique-Forum, de die Güter et de Fair'n Green.

Le domaine viticole Quinta da Carvalhosa a été fondé en 2000 dans la vallée du Douro, au Portugal, en collaboration avec Bernd Philippi (ancien propriétaire de Koehler-Ruprecht) et Werner Näkel (propriétaire de Meyer-Näkel). En 1997, Bernd Philippi et le Sud-Africain Stephan du Toit avaient déjà fondé le domaine viticole "Montvalda". Mont du Toit a vu le jour.