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Nez frais et réservé, mais ferme, avec des arômes calmes et profonds de fruits jaunes, de fins arômes herbacés et végétaux, un soupçon de céleri branche, des nénuphars et des mûres suggérées. Fruit clair, tendu et frais, encore légèrement fumé-réducteur, acidité et prise vives, minéralité intense, crayeuse et pierreuse, nuances florales et un soupçon de mûres, persistant et profond, style élégant et noble, traces austères de noix, encore peu développé, étonnamment dense et substantiel pour un Riesling sec avec un alcool si faible, long et plutôt austère malgré un sucre résiduel modéré.
À boire de préférence: 2025-2034+. Ce que signifient nos notations
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La région viticole est située dans le Land de Hesse en Allemagne. Les vignobles s'étendent sur 3 211 hectares, depuis l'Untermain, à l'est de Wiesbaden, jusqu'à Lorch, au nord...
L'Allemagne, ou plutôt la région qui en fait partie aujourd'hui, possède une culture du vin vieille de plus de deux mille ans. Mais même avant cela, on buvait du vin importé, comme le prouve...
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |