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Domaine viticole Vins Fichiers 3

2010 Deidesheim Kieselberg Riesling Grosses Gewächs trocken, Palatinat, Allemagne

Nez assez couvert, nettement végétal, avec des notes de fruits jaunes, des traces florales et un soupçon de safran. Fruit doux et âpre avec une acidité très présente, un peu couvert en bouche, arômes végétaux, sel en arrière-plan, également des tons crayeux, un peu couvert et rugueux, certaine persistance, bonne à très bonne finale un peu sèche avec une minéralité et une acidité presque tranchante. Plus tout à fait à la hauteur.

À boire de préférence: Trinken. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 26 avril, 2023
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13%
Classification: Grosses Gewächs(Grand Cru (Grosses Gewächs))
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Cépage: Riesling
Numéro d'inscription: 51120662811
Notation wein.plus: excellent (91 WP)
Dernière révision: 1 septembre, 2011
À boire de préférence: 2012-2016+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Kühle, angetrocknet-pflanzliche und einen Hauch getreidige Nase mit Zitrus- und Pfirsichnoten sowie erdigen und ganz leicht phenolischen Tönen. Dicht, fest und saftig im Mund, reife Frucht mit sehr feiner, lebhafter Säure und zart kräuterigen Noten, etwas Kandis und Hefe, deutliche Mineralik, viel Biss, aber auch Kraft und Schmelz, recht eigenständig, zitronige Töne, im sehr guten Abgang ein wenig süßlich.

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