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Parfum âpre, un peu végétal séché à tabac et de noix, principalement de baies rouges, avec de très légères notes fongiques et florales ainsi qu'un peu de soja. Fruit de baies rouges clair, bien structuré et juteux, acidité vive, tanins fins, arômes de noix, un peu d'herbes et un soupçon de poivre, sel en arrière-plan, traces de fumée, très bonne finale tendue avec un peu de chaleur due à l'alcool, mais à nouveau aussi du mordant.
À boire de préférence: Bis 2025+. Ce que signifient nos notations
La région viticole se situe dans le Land de Bade-Wurtemberg en Allemagne et se distingue en Bade du Sud et Bade du Nord. Elle s'étend sur près de 400 kilomètres, du...
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |