Le domaine viticole est situé dans la commune de Nackenheim (région de Nierstein) dans la région viticole allemande Hesse Rhénane. Il a été fondé en 1890 par le banquier de Mayence Carl Gunderloch (1846-1935) en achetant le vignoble légendaire de Nackenheimer Rothenberg et la propriété historique "Haus am Roten Berg". Il est considéré comme un pionnier de la viticulture de qualité sur le Rhin et fut l'un des fondateurs de l'actuel association allemande VDP. Depuis 2015, l'entreprise est dirigée par la sixième génération de la famille, par son fils Johannes Hasselbach, l'arrière-arrière-petit-fils du fondateur. Il est assisté dans son travail par le maître de chai et directeur d'exploitation Heiner Maleton. Une rénovation et un agrandissement cohérent du domaine du point de vue de l'écologie de la construction ont été achevés en 2017.
Le vignoble comprend 29 hectares de vignes dans les vignobles Hipping et Pettenthal (Nierstein), ainsi que Rothenberg et Fenchelberg (Nackenheim) en propriété exclusive dans le Roter Hang (Rheinfront). Près de la moitié des vignobles certifiés écologiques sont des vignobles historiques en forte pente dont l'inclinaison peut atteindre 70%. Ils sont plantés de riesling ( le cépage phare avec 85%), de silvaner, de pinot blanc, de pinot gris et de sauvignon blanc, ainsi que de pinot noir. Grâce à une gestion durable, l'objectif est d'obtenir un rendement moyen faible d'environ 50 hl/ha.
La collection est structurée selon le modèle de classification du VDP en Grosses Gewächs ou Grosse Lage et Erste Lage, vins locaux et vins de domaine. Dans la cave, on travaille selon une règle non invasive (autant que nécessaire, aussi peu que possible). Les vins sont vinifiés en sec, mais les années appropriées, on produit également des vins de pointe avec du sucre résiduel, voire des sélections de grains secs. Environ 200.000 bouteilles de vin sont produites chaque année.
Dans sa comédie "Der fröhliche Weinberg", jouée pour la première fois en 1926, l'écrivain allemand Carl Zuckmayer met en scène le personnage de Jean Baptiste Gunderloch, qui vante les mérites d'un Riesling Spätlese Nackenheimer Rothenberg du millésime 1920. Aujourd'hui encore, le domaine commercialise un Riesling Kabinett "Jean Baptiste" au fruité délicat, qui jouit d'une grande popularité internationale. Le domaine est un membre fondateur de association allemande VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter).
