2020 Südsteiermark DAC Ried Loren Sauvignon Blanc trocken, Styrie, Autriche

Parfum ferme, herbacé à éthéré et nettement genièvre avec des arômes fruités blancs et verts discrets, noix du Brésil, beaucoup de gingembre et un peu de wasabi. Fruits blancs et noirs tendus et juteux avec des arômes modérés de fruits à noyau, une acidité vive, un peu de poigne, des tons de genièvre et d'herbes éthérées, des nuances florales, persistant, accrocheur, une nette minéralité, à nouveau la noix du Brésil, une très bonne finale, à nouveau marquée par le genièvre et les herbes, avec un soupçon de beurre de noix.

À boire de préférence: 2023-2027+. Ce que signifient nos notations