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Nez assez profond d'agrumes et de fruits à noyau, très légèrement séché et floral, avec des arômes herbacés, de champignons séchés et un soupçon de baies noires. Fruit ferme, pas totalement sec, avec des arômes de noix et de plantes séchées à violents, acidité vive, prise de beaucoup de tanins mûrs, très légèrement fumé au palais, un peu de citron salé, minéralité évidente, traces de noix, construction assez compacte, un peu de profondeur, très bonne finale ferme avec prise et à nouveau un peu de baies noires.
À boire de préférence: 2023-2028+. Ce que signifient nos notations
Ce cépage blanc est probablement originaire d'Allemagne. Il existe plus de 150 synonymes qui témoignent de son grand âge et de sa diffusion mondiale dans presque tous les pays...
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |