2020 VDP.Gutswein trocken Cuvée "Melchior", Württemberg, Allemagne

Parfum légèrement végétal à herbacé, de noix et d'épices, principalement de baies noires avec un peu de cerises, de lavande et de cacao. Fruit droit, plutôt élancé, avec un peu d'épices de noix et de bois, tanins finement sablonneux, bonne persistance, un soupçon de tabac et de menthe, un peu de poigne, des arômes froids en arrière-plan, des tons minéraux salés, très bonne finale avec du mordant.

À boire de préférence: Bis 2025+. Ce que signifient nos notations