Fermé, un noyau légèrement fumé, noisette et tabac avec des nuances rappelant des légumes fins, du genièvre, du poivre et des herbes sauvages, ainsi qu'une minéralité perceptible. Fruit poli et juteux avec une touche de pêche de vigne, de zestes d'agrumes et un soupçon de laurier, une acidité fine, une sensation de tanin mûr, une bonne substance et durabilité, une certaine profondeur, une minéralité crayeuse, un soupçon de thé, du bois de fût en arrière-plan, une très bonne finale avec une épice végétale.

À boire de préférence: 2026-2030+. Ce que signifient nos notations