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Nez assez âpre, nettement végétal et un peu fumé, avec des arômes discrets de fruits jaunes, un peu de zeste d'agrumes et des notes minérales âpres et parfois sombres. Fruits jaunes un peu fondus et sucrés, notes fumées, un peu de levure, à nouveau des tons minéraux crayeux et salés, mais aussi des notes de noix, un peu de fumée, bonne persistance, puissance moyenne, bonne à très bonne finale douce-amère, assez minérale avec des traces éthérées.
À boire de préférence: 2023-2025+. Ce que signifient nos notations
Ce cépage blanc est originaire d'Autriche. Plus d'une centaine de synonymes témoignent de son ancienneté. Quelques-uns regroupés par ordre alphabétique de pays sont Augustiner...
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |