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Weingut Hermann Dönnhoff
Domaine viticole Vins Fichiers 11

2010 Schlossböckelheim Felsenberg Riesling Grosses Gewächs trocken, Près de, Allemagne

Traduire en Français Fester, etwas kräuteriger und noch immer zart hefiger Duft nach reifen Zitrusfrüchten und Steinobst mit floralen Nuancen und intensiver Mineralik. Reife, sehr saftige, etwas süßliche und kandiert wirkende Frucht, lebendige Säure, hefige und nussige Spuren, ganz leicht floral, tief und vielschichtig, noch immer sehr jung wirkend, intensive Mineralik, sehr guter bis langer, saftiger, wiederum etwas süßer Abgang. Hat immernoch Zeit.

À boire de préférence: 2021-2030+ Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 18 août, 2019
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13%
Classification: Grosses Gewächs(Grand Cru (Grosses Gewächs))
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Cépage: Riesling
Numéro d'inscription: 77530102611
Notation wein.plus: excellent (92 WP)
Dernière révision: 16 janvier, 2018
À boire de préférence: 2019-2026+
Note de la rédaction: Traduire en Français Fester, kräuterig-pflanzlicher und ziemlich mineralischer Zitrusduft mit Steinobstnoten, etwas Rettich und floralen Nuancen. Fest und ziemlich saftig im Mund, leicht süßliche Frucht mit straffer Säure, herben pflanzlichen bis kräuterigen Aromen, hellen floralen Nuancen, Salz und wieder etwas Rettich, sehr präsente Säure, Kandisnoten am Gaumen, im Hintergrund deutliche Mineralik, hat Griff und reichlich Biss, gute Tiefe, noch sehr jung und eher unentwickelt, sehr guter bis langer, straffer, süßlich-saftiger Abgang, wieder mit Griff und Biss.
Notation wein.plus: génial (95+ WP)
Dernière révision: 19 août, 2011
À boire de préférence: 2013-2020+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Reintöniger, tiefer und sehr geschliffener Steinobst-Zitrusduft mit zarten Kernobstnoten, hochfeiner Kräuterwürze und intensiver Mineralik. Saftig, dicht gewirkt und strahlend reintönig im Mund, reife Frucht mit sehr feiner Kräuterwürze und lebendiger Säure, nachhaltig am Gaumen, leichte Kandisnoten, im Hintergrund viel kühle Mineralik, gute Tiefe, sehr fester Bau, hat aber dennoch viel Spiel, ziemlich komplex, noch gänzlich unentwickelt, langer, saftiger und dabei straffer Abgang.

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