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Weingut Hermann Dönnhoff
Domaine viticole Vins Fichiers 13

2011 Niederhausen Hermannshöhle Riesling Grosses Gewächs trocken, Près de, Allemagne

Traduire en Français Fester, tiefer, verhältnismäßig kühl wirkender, deutlich vegetabiler, an Artischocken und Brokkoli erinnernder Duft mit hellen gelbfruchtigen Aromen, hefigen Spuren und intensiver, fast beherrschender Mineralik. Reife, kompakte, süßliche, sehr helle Frucht, wieder deutlich vegetabile Aromen und enorme Mineralik, gewisse Süße, die der Wein nicht unbedingt bräuchte, nachhaltig am Gaumen, straffe Säure, gute Tiefe und Substanz, angedeutet kandierte Hülsenfrüchte am Gaumen, eine Spur Heidelbeeren, sehr guter, fester, süßlich-saftiger und wieder zupackend-mineralischer Abgang. Noch immer jung.

À boire de préférence: Bis 2028+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 16 juillet, 2020
Prix: 30.00 € Find+Buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13.5%
Classification: Grosses Gewächs(Grand Cru (Grosses Gewächs))
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: Acier inoxydable et grand fût en bois
Cépage: Riesling
Numéro d'inscription: 77530102712
Notation wein.plus: excellent (94 WP)
Dernière révision: 23 août, 2012
À boire de préférence: 2014-2018+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Fester, getrocknet-pflanzlicher bis kräuteriger, zart öliger und auch leicht erdiger Duft mit zurückhaltenden Pfirsich- und Zitrusaromen, einer Spur Hefe und deutlicher, herber, sehr kühler Mineralik. Kompakt, dicht und saftig im Mund, sehr reife Frucht mit kräuteriger Würze und intensiver Mineralik, feine, lebhafte Säure, leichter Gerbstoff, viel Griff und Substanz, noch unentwickelt und leicht gedeckt, recht komplex, leicht süßlicher Schmelz, aber auch viel Schliff, ausgezeichnete Tiefe, sehr guter bis langer Abgang. Muss reifen.

Ce cépage blanc est probablement originaire d'Allemagne. Il existe plus de 150 synonymes qui témoignent de son grand âge et de sa diffusion mondiale dans presque tous les pays...

La région viticole se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat en Allemagne et porte le nom de la rivière du même nom. Il existe de nombreux témoignages...

La République fédérale d'Allemagne, située en Europe centrale et dont la capitale est Berlin, a été formée dans sa forme actuelle lors de la réunification en 1990...

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