2015 Schlossböckelheim Felsenberg Riesling trocken Grosses Gewächs, "Felsentürmchen", Près de, Allemagne

^{Traduire en Français} Kühler, kräuterig-pflanzlicher, zart floraler und sehr mineralischer Duft mit zurückhaltenden, feinen, an angetrocknete Zitrusfrüchte und festen Pfirsich erinnernden gelbfruchtigen Aromen, hefigen Nuancen und einem Hauch dunkler Beeren. Auch im Mund kühl, sehr geschliffene, feinsaftige Frucht mit straffer, feiner Säure, angedeuteter Kohlensäure und noch merklichem, ganz leicht rauem Gerbstoff, der sich mit Luft aber gut einbindet und eher für Rückgrat sorgt, nachhaltig und fest am Gaumen, herbe Mineralik, kräuterige Töne im Hintergrund, sehr guter, feinsaftiger und wieder ziemlich kühler Abgang mit Biss und rotbeerigen Nuancen sowie ganz leichter Ingwerschärfe.

À boire de préférence: 2019-2028+ Ce que signifient nos notations