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Weingut Hermann Dönnhoff
Domaine viticole Vins Fichiers 13

2021 Weißburgunder-Chardonnay trocken "Stückfass", Près de, Allemagne

Parfum d'agrumes relativement frais, un peu végétal à herbacé, un peu amandé, avec une pointe de fruits à pépins et des nuances rappelant les fleurs claires. Fruit mûr, juteux, encore légèrement levuré, avec des arômes de plantes et de noix, une acidité vive, un peu de poigne et de durabilité, un soupçon de tabac, des notes boisées modérément fumées, des tons salés, une très bonne finale très légèrement fumée.

À boire de préférence: 2023-2026+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 5 octobre, 2022
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 12%
Classification: Qualitätswein(vin de qualité)
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Arrivée à maturité: Tonneau à pièces
Numéro d'inscription: 77530100922
Synonyme (également Weißer Burgunder) du cépage Pinot Blanc; voir ici

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