En ce moment 165,358 vins et 25,033 Producers, incluant 3,160 producteurs classés.
L'exploitation viticole "Herrenhof Elmar Schmitzer & Sohn" est située dans la commune d'Eschbach (zone Südliche Weinstraße), au pied du Madenburg, dans la région viticole allemande Pfalz . Il exploite également une taverne et propose plusieurs chambres d'hôtes à louer. La cave est gérée par Elmar Schmitzer. Les vignobles couvrent 25 hectares de vignes dans le site de vignoble unique de Hasen (Eschbach). Ils sont plantés avec les cépages de vins blancs Riesling, Rieslaner, Pinot Blanc, Pinot Gris, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Gelber Muskateller, Müller-Thurgau et Kerner, ainsi qu'avec les cépages de vins rouges Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, St. Laurent, Merlot, Dornfelder et Blauer Portugieser. La viticulture biologique est pratiquée selon les règles de l'association ECOVIN.
La gamme de produits se compose des trois lignes Basis (vins fruités et frais), Klassik ( vins de cépage, barre dorée sur l'étiquette) et Selektion "S" (uniquement dans les meilleures années, à partir de cépages sélectionnés, étiquette noire avec "S" doré). Selon le type de vin ou de cépage, les vins sont élevés dans des cuves en acier inoxydable, dans de grands fûts en bois ou dans des barriques. On produit également des herbes blanches, des vins rosés, des vins mousseux fermentés en bouteille, des secco (vins mousseux), des eaux-de-vie nobles (pomme, Williams-Christ, abricot, coing, eau-de-vie de fruits, marc), des liqueurs et de la gelée de vin.