2021 Winningen Röttgen Riesling Grosses Gewächs, Moselle, Allemagne

Parfum fumé et un peu éthéré-herbacé, encore légèrement réducteur, de fruits jaunes mûrs, en partie séchés, avec un peu de tabac blond, de citronnelle, un soupçon d'épices éthérées sombres et des notes minérales. Fruit mûr, légèrement chaud, un peu fondant, notes végétales herbacées et florales séchées, très fine acidité, tendre prise de tanins très friables, à nouveau des tons sombres, presque bleus, en arrière-plan, persistant, assez minéral, un soupçon de poivre, très bonne finale, à nouveau avec un jus de myrtille étonnant, une douceur, une minéralité et une prise.

À boire de préférence: 2023-2030+. Ce que signifient nos notations