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Weingut Hirtl

Basse Autriche Weinviertel Autriche

Domaine viticole Vins Fichiers 3
Nom: Weingut Hirtl
Afficher dans Places
Date de fondation: 1729
Adresse: Adresse
2170 Poysdorf, Autriche
Vignoble: 25 ha
Propriétaire: Andrea und Martin Hirtl
Vigneron: Martin Hirtl
Téléphone:
Réseaux Sociaux:
Associations: Weinstraße Weinviertel & Weinviertel DAC
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Weingut Hirtl
Le domaine viticole est situé à Poysdorf, au nord-est de la région viticole du Weinviertel en Basse-Autriche. Les premières traces de l'histoire de cette exploitation traditionnelle remontent à 1729....

Vins dégustés 142 Vins Voir tout

0.75 L
2021 Weinviertel DAC Grüner Veltliner Reserve trocken
16.80 €
86 WP - Très bon
Traduire en Français Note de la rédaction: Herber, etwas phenolischer, auch deutlich vegetabiler Duft mit gelbfruchtigen und rauchigen Noten so...
0.75 L
2016 Riesling trocken Selection
14.50 €
83 WP - Bon
Note de la rédaction: Un parfum d'agrumes légèrement développé, légèrement séché-végétal et cireux avec des nuances de fru...
0.75 L
2023 Riesling trocken "Exklusiv"
8.60 €
86 WP - Très bon
Note de la rédaction: Un parfum légèrement végétal, noisette et une touche cireuse avec des arômes de fruits jaunes clairs...
0.75 L
2021 Weinviertel DAC Grüner Veltliner Große Reserve trocken
27.40 €
89 WP - Très bon
Note de la rédaction: Un parfum assez ferme, de noisette et légèrement végétal, avec une touche de fumée, des arômes de fr...
0.75 L
2022 Grüner Veltliner Reserve trocken "Granit & Berry - Edition Markus"
28.50 €
89 WP - Très bon
Note de la rédaction: Herber, quelque peu végétal, une odeur terreuse, de noisette et de poivre avec des arômes de fruits...
0.75 L
2023 Weinviertel DAC Ried Bürsting Grüner Veltliner trocken
9.60 €
87 WP - Très bon
Note de la rédaction: Arôme délicat de fumé et de plantes fraîches, avec des notes herbacées et des arômes clairs, jeunes...

A propos Weingut Hirtl

Le domaine viticole est situé à Poysdorf, au nord-est de la région viticole du Weinviertel en Basse-Autriche. Les premières traces de l'histoire de cette exploitation traditionnelle remontent à 1729. Depuis 2001, l'exploitation est dirigée par Andrea et Martin Hirtl. Les vignobles couvrent 25 hectares de vignes dans les domaines Kirchberg, Rösselberg et Waldberg. Ils sont plantés à 75% de cépages blancs Grüner Veltliner, Welschriesling, Riesling, Pinot Blanc, Chardonnay et Gelber Muskateller, et à 25% de cépages rouges Zweigelt, Blauburger et Merlot. L'exploitation se fait selon des méthodes biologiques. Pour la lutte contre les parasites, on utilise par exemple la méthode de la confusion. Les critères de qualité dans le vignoble sont la réduction des rendements par une taille courte et l'éclaircissage.

Après une fermentation contrôlée avec un stockage sur lies fines et un bâtonnage régulier, les vins blancs sont élevés en acier inoxydable, les vins rouges en barrique. La maison se passionne pour le Grüner Veltliner, prédestiné à la région viticole, qui est vinifié en différentes variations. Parmi les vins premium, on compte différents Weinviertel DAC (Grüner Veltliner), la cuvée de vin rouge "One in Red" (Zweigelt, Blauburger, Merlot) vieillie 16 mois en barriques, ainsi que le vin rouge "Merlot Reserve" vieilli 30 mois en barriques neuves. Les années où les conditions météorologiques s'y prêtent, des vins de glace sont également vinifiés. Chaque année, environ 100.000 bouteilles de vin sont produites, dont 20% sont exportées.

Weingut Hirtl Prix dans des concours de vins

Award Image
Silber
Halbtrocken/feinherb bis 20 g/l RZ
2024 - Riesling
Golden Grape Awards
Bottle Image
Award Image
Silber
Weißwein bis 10g/l RZ Basis
2024 - Riesling
Golden Grape Awards
Bottle Image
Award Image
Gold
Qualitätswein still bis 10 g/l RZ Oberklasse
2024 - Grüner Veltliner
Golden Grape Awards
Bottle Image
Weingut Hirtl Région: Basse Autriche Weinviertel Autriche
L'un des meilleurs producteurs de la région
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