2014 Spätburgunder SH, Baden, Allemagne

^{Traduire en Français} Fester, leicht rauchiger und röstiger Duft nach reifen, teils eingemachten, überwiegend roten Beeren und Kirschen mit kräuterigen Aromen, etwas Pfeffer, feinen pilzigen und auch balsamischen Noten. Straffe, zart säuerliche, frische Frucht, saftig und überraschend kühl, sehr feines, dabei präsentes, jugendliches, noch leicht trocknendes Tannin, ein wenig rauchige und kandiert-nussige Holzwürze, salzige und pfeffrige Aromen am Gaumen, nachhaltig, viel Biss, gezügelte Kraft, im Hintergrund Kräuter, noch sehr jung, aber schon animierend, straffer, herb-saftiger und leicht tabakiger Abgang mit Trockenkräuternoten, leichtem Bitter und gewissem Zug.

À boire de préférence: 2017-2022+. Ce que signifient nos notations