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Weingut Joh. Bapt. Schäfer
Domaine viticole Vins Fichiers 3

2023 Dorsheim Goldloch Riesling Kabinett VDP.Grosse Lage, Versteigerungswein, Près de, Allemagne

Frais, ferme et fin, encore fumé-réducteur, légèrement frais-végétal jusqu'à herbacé et amandeux nez de fruits jaunes clairs avec une touche de cassis, de fleurs des champs et une nuance de Lardo. Fruit clair, tendu, juteux, sucré, brillamment pur avec une touche de fleurs claires et d'amandes blanchies ainsi que des nuances rappelant des agrumes légèrement séchés, une acidité fine et vive, a une prise de tanin mûr, bonne durabilité, minéralité salée, aussi un peu de coquilles de moules, une touche de fraises des bois dans une très bonne, fraîche et juteuse finale.

À boire de préférence: 2025-2035+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 24 octobre, 2024
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 8%
Classification: Kabinett
Étiquetage biologique: Certification durable, Vin vegan
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Cépage: Riesling 100%
Numéro d'inscription: 776307502024

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