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Weingut Johann Gisperg

Basse Autriche Thermenregion Autriche

Domaine viticole Vins Fichiers 16
Nom: Weingut Johann Gisperg
Date de fondation: 1945
Adresse: Adresse 2524 Teesdorf, Autriche
Region de production: Basse Autriche
Vignoble: 16 ha
Propriétaire: Gisperg Johann und Erika
Manager: Gisperg Johann
Directeur: Gisperg Johann
Vigneron: Johann Gisperg jun
Oenologue: Gisperg Johann jun & sen
Téléphone:
Fax:
Réseaux Sociaux:
Associations: Die Burgundermacher
Horaire d'ouverture:
MO - FR 7-12 und 13 - 18 SA 7 - 12 und 13 - 17
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Les vins gardent un niveau élevé constant et sont généralement les meilleurs de leur catégorie respective dans la région. Les faiblesses, il y en a peu, mais peuvent se produire dans les millésimes difficiles. Cependant, cela doit être équilibré dans les bonnes années avec des assortiments particulièrement convaincants pour qu'une exploitation puisse tenir le statut. Dans la plupart des cas, vous pouvez acheter les yeux bandés.
Weingut Johann Gisperg
L'exploitation viticole est située dans la commune de Teesdorf, dans la région viticole de Basse-Autriche Thermenregion. La maison est mentionnée pour la première fois dans un document en 1820. Le log...

Vins dégustés 234 Vins Voir tout

0.375 L
2019 Thermenregion Tattendorf trocken "Terroir de Pierre - Exclusiv"
11.80 €
86 WP - Très bon
Note de la rédaction: Nez clair, assez frais, légèrement fumé et poivré-épicé de baies plus noires que rouges avec des nua...
0.375 L
2018 Thermenregion trocken "Kontrast"
19.00 €
87 WP - Très bon
Note de la rédaction: Parfum ferme et âpre, légèrement fumé, tabagique et légèrement goudronneux de baies noires avec des...
0.375 L
2017 Thermenregion trocken "Kontrast"
19.00 €
87 WP - Très bon
Note de la rédaction: Parfum assez ferme, un peu fumé, de baies noires et rouges, avec des arômes de lard et de plantes sé...
0.75 L
2020 Thermenregion Klassik trocken "Giovanni"
7.70 €
84 WP - Bon
Traduire en Français Note de la rédaction: Rot- und schwarzbeerige Nase mit pflanzlichen bis kräuterigen Aromen und floralen Nuancen. Geradlini...
0.375 L
2019 Thermenregion Klassik trocken "Cuvée"
8.50 €
83 WP - Bon
Traduire en Français Note de la rédaction: Herbe Nase nach gemischten Beeren mit frischen grün-pflanzlichen Noten und einem Hauch Pfeffer. Herb...
0.75 L
2021 Thermenregion "Ganswild"
7.30 €
84 WP - Bon
Traduire en Français Note de la rédaction: Jugendlicher, säuerlicher Kirsch- und Mischbeerenduft mit floralen Spuren. Etwas glatte, wieder sehr...

L'exploitation viticole est située dans la commune de Teesdorf, dans la région viticole de Basse-Autriche Thermenregion. La maison est mentionnée pour la première fois dans un document en 1820. Le logo sur l'étiquette de la bouteille représente le "Marterl unter zwei Linden" ("Monastère sous deux tilleuls") situé sur la place principale de Teesdorf. En annexe se trouve une taverne à vin, où toute l'offre de vins est également servie au verre. L'entreprise familiale est déjà dirigée par la troisième génération. Johann Gisperg est responsable des vignobles, Johann jun. depuis 2013 de la gestion de la cave.

Le vignoble s'étend sur 16,5 hectares de vignes. Elles sont plantées à 65% avec les cépages rouges Zweigelt, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot, Blauer Portugieser, Zweigelt et St. Laurent, et à 35% avec les cépages blancs Grüner Veltliner, Frühroter Veltliner, Neuburger, Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Gris et Riesling. Les critères de qualité les plus importants sont le travail restrictif dans le vignoble, le traitement doux des raisins et le développement soigneux dans la cave.

Les vignobles sont systématiquement cultivés de manière naturelle et respectueuse de l'environnement, conformément à la production intégrée. Chacune des 65 000 vignes est visitée au moins dix fois par an afin d'effectuer les travaux d'entretien nécessaires, exclusivement à la main. Par conséquent, seuls des raisins sélectionnés sont récoltés et traités lors des vendanges manuelles. Les vins blancs sont généralement élevés dans des cuves en acier (sauf pour la cuvée Bourgogne en petits fûts de chêne), les vins rouges dans de grands fûts en bois ou dans des barriques d'origine autrichienne ou française. Les vins premium sont les réserves de St Laurent, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon et Merlot, ainsi que la cuvée de vin blanc "Burgunder Exklusiv" (Pinot Blanc, Chardonnay, Pinot Gris) fermentée et élevée en barriques. Les années où les conditions climatiques sont favorables, des vins doux de Prädikat sont également produits. Environ 90 000 bouteilles de vin sont produites chaque année. Un vin mousseux fermenté en bouteille "Gisperg Brut", du chocolat au vin rouge, de la gelée de raisin et de l'eau-de-vie de marc de raisin sont également produits. La cave est membre de l'association des vignerons Burgundermacher.

Weingut Johann Gisperg Région: Basse Autriche Thermenregion Autriche
L'un des meilleurs producteurs de la région
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