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Parfum assez ferme, un peu fumé, de baies noires et rouges, avec des arômes de lard et de plantes séchées, voire d'herbes aromatiques, un peu d'olives noires et de laurier. Fruit mûr, en partie confituré, sucré et juteux, tanin friable, notes de candi, un soupçon de café et de chocolat, tanin friable, certaine persistance et puissance, un peu fumé au palais, nuances de cire d'or et à nouveau du laurier en filigrane, pas trop profond, bonne à très bonne finale, à nouveau très légèrement douceâtre.
À boire de préférence: Bis 2025+. Ce que signifient nos notations
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |