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Un parfum légèrement fumé et grillé de baies noires mûres, principalement, avec des nuances herbacées et végétales et une touche de goudron. Un fruit noir clair, amer et plutôt frais, juteux, avec à nouveau des notes boisées fumées et grillées, des tanins jeunes mais relativement fins, persistants en bouche, un peu de sel, encore un peu d'herbes, des traces de genévrier, encore sous-développé, mais néanmoins harmonieux, avec élégance, un peu de profondeur, une très bonne finale tendue. Clairement supérieur à la première dégustation.
À boire de préférence: 2026-2032+. Ce que signifient nos notations
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |