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Weingut Josef Gritsch - "Graben-Gritsch"

Basse Autriche Wachau Autriche

Domaine viticole Vins
Nom: Weingut Josef Gritsch - "Graben-Gritsch"
Region de production: Basse Autriche
Appellation: Wachau
Vignoble: 5 ha
Propriétaire: Josef Gritsch
Vigneron: Josef Gritsch
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Les vins gardent un niveau élevé constant et sont généralement les meilleurs de leur catégorie respective dans la région. Les faiblesses, il y en a peu, mais peuvent se produire dans les millésimes difficiles. Cependant, cela doit être équilibré dans les bonnes années avec des assortiments particulièrement convaincants pour qu'une exploitation puisse tenir le statut. Dans la plupart des cas, vous pouvez acheter les yeux bandés.
Le domaine viticole, également connu sous le nom de "Grabengritsch", est situé dans la municipalité de Vießling, près de Spitz a. d. Donau, dans la région viticole de la Wachau, en Basse-Autriche. Une...

Vins dégustés 50 Vins Voir tout

0.75 L
2020 Wachau DAC Ried Schön Grüner Veltliner Federspiel® trocken
10.00 €
Traduire en Français Note de la rédaction: Kühle, geschliffene, zart kräuterige Zitrus-Kernobstnase mit floralen Spuren. Klare, feinsaftige, he...
0.75 L
2019 Wachau Ried Schön Grüner Veltliner Smaragd® trocken Alte Reben
18.00 €
Traduire en Français Note de la rédaction: Fester, leicht nussiger und tabakiger Duft nach reifen gelben Früchten mit kräuterig-vegetabilen und...
0.75 L
2018 Wachau Ried Schön Grüner Veltliner Smaragd® trocken Alte Reben
18.00 €
Traduire en Français Note de la rédaction: Deutlich vegetabile, an getrocknetes Wurzelgemüse und Fenchel erinnernde Nase mit gelbfruchtigen Not...
0.75 L
2017 Wachau Ried Schaffenfeld Grüner Veltliner Smaragd® trocken
18.00 €
Traduire en Français Note de la rédaction: Herbe, etwas schärfend alkoholische, nussige und getrocknet-pflanzliche Nase mit gelbfruchtigen Arom...
0.75 L
2020 Wachau DAC Ried Bruck Riesling Federspiel® trocken
10.00 €
Traduire en Français Note de la rédaction: Klare, zart hefige und fein-vegetabile, ganz leicht melonige gelbfruchtige Nase mit floralen Nuancen...
0.75 L
2019 Wachau Ried Bruck Riesling halbtrocken "Christina"
22.00 €
Traduire en Français Note de la rédaction: Etwas getrocknet-pflanzlicher bis kräuteriger, leicht floraler Duft mit gelbfruchtigen Aromen, einem...

Le domaine viticole, également connu sous le nom de "Grabengritsch", est situé dans la municipalité de Vießling, près de Spitz, sur le Danube, dans la région viticole de la Wachau, en Basse-Autriche. Une taverne à vin est jointe. Des événements sont également organisés, ainsi que des dégustations, des promenades dans les vignobles ou des visites de caves. La cave est gérée par Josef Gritsch. Les vignobles en terrasses abruptes couvrent six hectares de vignobles sur des sols de roche primaire dans le Spitzer Graben sur les sites de Bruck, Panoramaweg, Schaffenfeld, Schön, Setzäcker et Setzberg. 90% des vignobles sont plantés avec les cépages blancs Grüner Veltliner, Riesling, Neuburger, Chardonnay, Gewürztraminer et Gelber Muskateller, le reste avec les cépages rouges Zweigelt et St. Laurent. Certaines des vignes ont plus de 50 ans. Le travail de la vigne est réalisé selon des principes écologiques avec une optimisation de la vie du sol et une utilisation minimale des traitements chimiques.

Les vins sont produits de manière traditionnelle en combinaison avec des techniques de cave modernes dans le but d'obtenir une longue durée de conservation grâce à l'application de méthodes de production lente du raisin et du vin. Cependant, les techniques telles que l'osmose, l'extraction d'eau ou le traitement des arômes artificiels, ainsi que l'utilisation de copeaux de bois ou de sucre sont généralement évitées. Environ 30 000 bouteilles de vin sont produites chaque année. La gamme de produits comprend également le Frizzante, un vin mousseux fermenté en bouteille et des eaux-de-vie nobles. La cave est membre de l'association de vignerons Vinea Wachau Nobilis Districtus ainsi que de l'association Marivini (abricot et vin).

Weingut Josef Gritsch - "Graben-Gritsch" Région: Basse Autriche Wachau Autriche
L'un des meilleurs producteurs de la région
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