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Weingut Josef Walter
Domaine viticole Vins Fichiers 1

2015 Bürgstadt Centgrafenberg Spätburgunder trocken "J", Franconie, Allemagne

Parfum développé, nettement boisé et épicé de baies rouges et noires en partie confites avec des notes fumées, de champignons séchés et de terre, un peu de malt et une pointe de livèche. Fruits mûrs et boisé évident également en bouche, tanins présents et sablonneux, café au palais, alcool réchauffant, un peu de malt et de livèche en arrière-plan, minéralité salée, a de la force, une bonne profondeur, un peu de cacao, des notes de champignons séchés, très bonne finale, à nouveau avec un boisé perceptible.

À boire de préférence: Bis 2026+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 17 février, 2023
Prix: 22.00 € find+buy
Type: Rotwein(Vin Rouge)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13.5%
Classification: QbA
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Arrivée à maturité: Barrique
Numéro d'inscription: 107600918
Notation wein.plus: Très bon (87 WP)
Dernière révision: 30 décembre, 2020
À boire de préférence: Bis 2025+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Etwas entwickelter, nussig-holziger und tabakiger Duft nach reifen, teils angetrockneten roten und auch ein wenig schwarzen Beeren mit welk-floralen und malzigen Spuren. Recht fest gewirkte, reife, dabei eher herbe Frucht mit rauchigem Holz, salzigen Noten und wieder auch nussigen Aromen, relativ präsentes, mürbes Tannin, gute Substanz und Nachhaltigkeit, erdige Töne im Hintergrund, ein Hauch Kaffee, sehr guter, herber Abgang mit getrocknet-pflanzlichen Noten und ein wenig bitterlichem Holz.
Notation wein.plus: Très bon (87 WP)
Dernière révision: 28 novembre, 2019
À boire de préférence: Mid-2020-2025+
Note de la rédaction: Traduire en Français Etwas entwickelter. nussig-holziger und leicht erdiger Duft nach überwiegend roten Beeren mit getrocknet-floralen, leicht gewürzigen, ledrigen und tabakigen Nuancen sowie einer Spur Rosinen. Rotbeerige Frucht mit herben, rauchigen Holzaromen, kräuterig-pflanzlichen Noten, etwas Salz und erdigen Tönen, gute Substanz und Nachhaltigkeit, ein Hauch Speck, vegetabile und pilzige Nuancen, noch eher jung, ein Hauch Kakao, noch leicht trocknendes Tannin, guter bis sehr guter, rauchiger Abgang.

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