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Weingut Josef Walter
Allemagne Franconie Mainviereck
Domaine viticole Vins Fichiers 1
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2021 Bürgstadt Centgrafenberg Silvaner trocken, Franconie, Allemagne

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Parfum ferme, plutôt réservé, encore légèrement levuré, avec de fins arômes herbacés et végétaux assez frais, des fruits jaunes, des traces florales et un soupçon de bois de fût. Fruit mûr, âpre et juteux, tons de noix et très légèrement fumés, bonne substance et durabilité, très fine acidité, un peu de poigne, nuances florales en arrière-plan, tons délicats de fût, certaine profondeur, encore jeune mais déjà parfaitement équilibré, minéral en arrière-plan, très bonne finale juteuse, finement épicée et un peu beurrée et fondante avec de la poigne. Il s'améliore encore avec l'aération.

À boire de préférence: 2023-2028+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 3 août, 2022
Prix: 12.00 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 12.5%
Classification: Qualitätswein(vin de qualité)
Sucrosité: trocken(Sec)
Étiquetage biologique: Vin vegan
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Arrivée à maturité: Acier inoxydable et fûts de demi-pièces
Cépage: Silvaner 100%
Numéro d'inscription: 107600522

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