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Domaine viticole Vins Fichiers 2

2021 Schweigen Sonnenberg Riesling Grosses Gewächs, Palatinat, Allemagne

Parfum levuré, un peu herbacé et légèrement floral de fruits à noyau clairs et d'agrumes avec des traces de fumée et de noix et un soupçon de baies noires. Fruit mûr, juteux et assez doux, à nouveau des tons levurés, des baies rouges et noires ainsi que des nuances végétales à herbacées, une acidité vive, une certaine prise de tanins friables, une bonne persistance, en arrière-plan une minéralité âpre, une très bonne finale encore légèrement séchante, douce et juteuse avec du mordant et des notes de candi.

À boire de préférence: 2024-2028+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 12 septembre, 2022
Prix: 32.00 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 12%
Classification: Grosses Gewächs(Grand Cru (Grosses Gewächs))
Étiquetage biologique: Vin vegan
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: Tonneau en bois et acier inoxydable
Cépage: Riesling
Numéro d'inscription: 5066185002422

La République fédérale d'Allemagne, située en Europe centrale et dont la capitale est Berlin, a été formée dans sa forme actuelle lors de la réunification en 1990...

Ce cépage blanc est probablement originaire d'Allemagne. Il existe plus de 150 synonymes qui témoignent de son grand âge et de sa diffusion mondiale dans presque tous les pays...

À côté de Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße, l'une des deux zones de la région viticole allemande Pfalz; voir ici.

La région viticole se situe dans le Land de Rhénanie-Palatinat en Allemagne. Les vignobles couvrent 23.554 hectares, ce qui en fait la deuxième plus grande...

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