2018 Cabernet Sauvignon trocken "Hades", Württemberg, Allemagne

Parfum solide de baies noires mûres avec quelques arômes de noix, de tabac et de légumes séchés ainsi qu'un soupçon d'épices boisées fumées et une pointe de menthe. Fruit mûr, en partie confituré, avec des notes de bois fumé, de noix et de chocolat, tanin friable et sablonneux qui se lie bien avec l'aération, puissance et alcool perceptible au palais, beurre de noix assez net, notes de café, bonne persistance, pas trop profond ni complexe, très bon parfum à nouveau nettement chocolaté, boisé et de noix avec des fruits confits et des notes de bois fumé.

À boire de préférence: 2023-2027+. Ce que signifient nos notations