L'exploitation viticole est située dans la municipalité de
Neckenmarkt, dans la zone DAC autrichienne de
Mittelburgenland. Ci-joint le Buschenschank "Georgischenke". La cave est dirigée par Georg Wieder. Les vignobles couvrent 30 hectares dans les vignobles Bodigraben,
Hochberg et Spiegelberg. Les vignobles sont plantés à 95% avec les variétés de vin rouge Blaufränkisch (60%), Zweigelt, St. Laurent, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah, et à 5% avec les variétés de vin blanc Welschriesling et Chardonnay. Une viticulture naturelle et respectueuse de l'environnement est systématiquement pratiquée. Les critères de qualité dans le vignoble sont le soin des vieilles vignes, la
taille courte, la limitation extrême du rendement par l'
éclaircissage, la conception méticuleuse des parois foliaires et des raisins sains et bien mûrs grâce à une date de récolte optimale
L'objectif de la maison est de produire des vins expressifs ayant le meilleur potentiel de conservation. Les vins blancs sont élevés classiquement en cuves d'acier. Selon le type de vin, les vins rouges vieillissent dans de grands fûts de chêne ou dans des barriques pendant une période pouvant aller jusqu'à deux ans. Les vins haut de gamme comprennent, par exemple, la cuvée "Morandus" (Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt, Merlot), ainsi que divers
DAC Mittelburgenland (Blaufränkisch) avec des appellations de vignobles. La cave est membre des associations de vignerons
Blaufränkischland Mittelburgenland et Vitikult
