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Weingut Juliusspital Würzburg
Domaine viticole Vins Fichiers 10

2011 Würzburg Stein Silvaner Grosses Gewächs trocken, Franconie, Allemagne

Traduire en Français Kühler, pflanzlich-würziger Duft nach Kernobst und etwas Limetten mit hefiger und kräuteriger Würze, zart öligen Tönen und herber, erdiger Mineralik. Reife, saftige und leicht süßliche Frucht mit viel herber, hefiger und kräuteriger sowie erdiger Würze, lebendige Säure und zarte Kohlensäure, reife Gerbstoffe, nachhaltig am Gaumen, viel Kraft und Schmelz, aber auch Biss und Griff, noch kaum entwickelt, gewisse Tiefe, feste Struktur, fast zum Kauen, zum Abgang hin kommt die Süße wieder recht deutlich hervor, tabakige Spuren, kernige Art, recht lang.

À boire de préférence: Ende 2013 bis 2016+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 27 août, 2012
Prix: 25.00 € Find+Buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 14.5%
Classification: Grosses Gewächs(Grand Cru (Grosses Gewächs))
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Cépage: Silvaner
Numéro d'inscription: 300008312

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