2023 Südsteiermark DAC Ried Gamlitzberg Sauvignon Blanc Reserve trocken, Styrie, Autriche

Un nez légèrement fumé et clairement floral avec des arômes de fruits blancs et jaunes, des notes végétales et une certaine minéralité. Un fruit mûr, assez ferme, avec une certaine onctuosité et une très fine acidité, des notes boisées fumées et noisettées, des nuances végétales délicates et aussi des notes foliaires-plantes jusqu'à tabac, un peu de prise, persistant en bouche, en arrière-plan clairement salé, a de la puissance, mais aussi des éléments rafraîchissants, un peu de profondeur, une touche de baies noires en arrière-plan, des champignons secs suggérés, une très bonne finale amère.

À boire de préférence: Bis 2029+. Ce que signifient nos notations