2023 Schnait Halde Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken, Württemberg, Allemagne

Un parfum de noyau et de fruits à pépins relativement frais, ferme, légèrement noisette et végétal, avec des nuances rappelant des filets de citron, de la verveine et des fleurs. Un fruit poli, juteux et ferme avec une touche d'éther, un peu de zestes d'agrumes et des accents herbacés et noisette, une acidité vive, des tanins sablonneux et friables, une bonne substance et durabilité, une minéralité crayeuse, un peu de sel, en arrière-plan du bois de fût, des notes d'anis, une certaine profondeur, des fleurs blanches suggérées et encore une phénolique perceptible dans une très bonne finale fraîche.

À boire de préférence: Ende 2026 bis 2031+. Ce que signifient nos notations